雙色白玉
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雙色白玉
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材料︰
6 T3 c: [# V/ B% k, a& F/ L糯米粉 500公克
# A8 \, S' @5 ]% J" a; y( ods-hk.net玉米粉 55公克
( S$ z2 H1 U ?抹茶粉 3公克 ( C \' p# g* ], f# H8 r& X4 x
水 390公克
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水 100公克
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4 s) }( G) f& u1 G0 `6 P, z2 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法︰
+ U$ S6 G$ d2 Z7 ?. A; R, T7 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將糯米粉500公克、玉米粉55公克、抹茶粉3公克混合拌勻後,加入水390公克揉成光滑粿糰。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 v, O; P6 h1 [2 G
2.將粿糰分割成適當大小並揉成丸子狀,即為抹茶口味,中央稍壓扁微凹即可。
, Z( n. }, g- S3 C. Pds-hk.net3.依照以上配方及作法,不加抹茶粉,即為白玉。
% Y# B6 h+ W: U" v4.將細砂糖100公克與水100公克煮融,冷卻備用;另煮一鍋水,待水滾後即可放入白玉,煮至完全浮至水面時,再滾沸2分鐘即可撈起置於糖水中。