[甜品] 花生奶油蘭姆蛋糕

花生奶油蘭姆蛋糕
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高筋麵粉 400公克
$ T( @# H5 Y8 U9 t; t! }杏仁粉 100公克
* A, R  B3 N. M3 i/ M8 W* N) x7 @9 @% D/ f☆夜玥論壇ק糖粉 500公克
0 Z0 @2 w( c+ D* o6 |8 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泡打粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r* I! ^1 S9 f$ x1 o
全蛋 500公克
, x" B" g* W7 z8 y7 Z8 D☆夜玥論壇ק奶油 500公克 ds-hk.net& K, B  z1 x6 {
鹽 5公克
( ?5 S7 }+ k; E/ [6 T# f牛奶 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^0 o9 a4 E% h4 Z6 N3 R4 z4 \+ T
花生醬 100公克
% j' Z7 G4 M" W5 F6 O+ U+ Q/ [蘭姆酒 100公克
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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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4.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。ds-hk.net; P, ~! ?, M5 l3 K, W, T
5.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入花生醬攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。☆夜玥論壇ק8 E: J; {. T6 g( y+ H  N
6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，撒上杏仁角，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模，表面刷上適量作法3的酒糖液即可。
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