[中菜] 肉簪鳳翼球

這是傳統的手工粵菜，以為一定很難做，其實很簡單，只要切去雞翼兩端，去骨再釀 Easy Job！0 W3 k: v4 @3 E+ f/ ?
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 c/ ]! h' P% @- _
雞翼 6隻、冬笋（切絲）/火腿（切絲）各 6條、紹興酒/糖適量、二湯 225毫升、菜心（灼熟） 4條、雞粉/老抽/生粉水各少許、蠔油 1湯匙
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4 x1 \) {+ Y" c( e( |* B☆夜玥論壇ק醃料：雞粉/生粉各少許、生抽 1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* _- d0 ]( f; b7 Q
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做法
3 `0 ]' c, o+ T5 f) p& P6 v+ Q1.雞翼下醃料拌勻，略醃備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ R3 y+ u2 V: j! Y& M$ \4 N

. p+ s, Z: j6 ?6 r0 x+ L$ b0 u2.雞翼切去兩端，拔出雞骨，釀入冬笋絲、火腿絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! I; w. G6 ~, a* B
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3.燒滾油至 80℃，下雞翼炸熟。
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4.鑊內加紹興酒、二湯、糖、雞粉、蠔油、雞翼、老抽，以中火滾起後，以慢火燜 8分鐘，熄火後，加入生粉水埋芡上碟，伴以菜心即可。" M, o: F) @1 e5 [6 i

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如在家中嫌炸雞翼太麻煩，可改用煎。