[中菜] 荷棠冬瓜燜排骨

清淡的冬瓜最適合用來燜煮，配合排骨、荷葉及柱侯醬，味道香濃，更能突出冬瓜的鮮味！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x' w+ P0 i3 Z5 G1 G
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材料
+ N) `5 K5 y: [# ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葱段 20克、荷葉 1/4張、排骨 300克、冬瓜（去皮切件） 200克、薑絲 10克、水 300毫升、蒜頭（拍扁） 2粒　ds-hk.net; l* x* v! R1 J& ]

' K& v1 A0 X2 E( _☆夜玥論壇ק醃料：鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、生粉 2茶匙、胡椒粉少許　
6 N: Q, [- M# i7 f0 I: ]☆夜玥論壇ק1 h  M* Q1 K6 U: {5 k1 L5 i
調味料：柱侯醬 1茶匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、麻油少許、生粉水適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 u" A, ]3 v- C4 @  [6 w' l

$ z/ {: x8 w0 `! Q" b5 h4 V& Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法
0 r: p' v- t' l- `" ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.排骨下鹽、胡椒粉、糖、生粉拌勻，醃約 15分鐘。
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1 `3 B; ~/ r, D2 o3 r5 j☆夜玥論壇ק2.燒熱鑊下油，下排骨炒至七成熟，盛起備用。
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! ]1 M8 @4 [5 Y! bds-hk.net3.荷葉剪去椗位，再剪碎。* h7 ]* F9 q4 v

8 k7 y" o7 M: i" P: a1 w1 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.冬瓜、荷葉放水中，滾起後冚上蓋，煮 15分鐘，取荷葉鋪上碟。冬瓜連水盛起，加入柱侯醬拌勻。, q" V: R( l. l- h; c% [4 s

! O6 f# l! P" h- P+ X& H6 p& U; nds-hk.net5.開中火燒熱鑊下油，下葱、薑、蒜頭炒香，排骨回鑊略炒，下冬瓜煮 1分鐘至略收水，下蠔油、糖、生粉水埋芡，最後下麻油兜勻即成。ds-hk.net/ e  N+ J& W/ e
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柱侯醬不要下鑊爆炒，要連冬瓜的煮水拌勻，否則會很易炒燶。