巧克力四種整法
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朱古力 難度*
3 o1 t; T- Y V+ V8 A: X% Lwww.ds-hk.net1, 煲熱一鍋水,把錫紙兜置於鍋內.
" n$ D: g5 z7 o5 g; }9 Pwww.ds-hk.net2, 把朱古力模放在錫紙兜中.
0 O8 J5 V9 U( xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3, 把煮食用朱古力弄碎,然後放在朱古力模內待溶.
# I/ E" Q. [) f; G A" q6 R☆夜玥論壇ק4, 把多餘的朱古力去掉.
5 I* \' m9 g/ `0 F. M( P+ M☆夜玥論壇ק5, 把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬.
' Y! _0 E, B" L4 C3 E! {4 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6, 小心把朱古力自模內取出,包裝好便可. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E) g8 U# Z& _0 j8 P5 a
! I2 w0 ~. L. U$ f6 t( n☆夜玥論壇ק外硬內軟的軟心巧克力 難度**☆夜玥論壇ק8 X: w0 E0 Y* o& \8 K1 D: _( W* i6 T
1. 外殼的做法如上面一樣☆夜玥論壇ק! @6 j- _ O; b
2. 等巧克力漿挂壁後，就將多餘的部分晃出來，形成空心
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) f0 @5 P6 e) g! r' U. ?* S6 U/ B& u$ S) ?5. 倒入做好的巧克力“殼”裏，充分冷卻後加上巧克力漿作為“蓋子”就行了
. A# F. f- O( N3 L) }, }www.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x5 ]6 e- _9 d2 h
DIY巧克力 難度***最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' S, ~- _7 p# n, x' y9 H' X @, q4 l
市面上的一些DIY巧克力套裝就足夠了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. @$ |0 }9 p4 y U
要玩花式的愛好者，最好能配備正式的模具、刮子、溫度計等小工具，製作時室內最好能保持恒溫
( l# q# W% r- g1 d2 i+ ?+ E. t" Pwww.ds-hk.net。需要注意的是，DIY巧克力在製作過程中沒有添加保鮮劑，
) t- \! A$ I" k5 h4 N* G( m7 ]( S# {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區所以保存期只有1－3個月，如果加入一些新鮮的配料，那保鮮期只有一個星期。www.ds-hk.net$ d' ^* M3 s: L
在保存期內食用，避免放置在潮濕環境裏，就能品嘗到手制巧克力獨有的濃香和入口即溶的口感。
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( w( C4 `6 }6 z, X" V☆夜玥論壇ק松露巧克力 難度****
6 g1 ?+ m7 Y* I) ?1 ~www.ds-hk.net1. 奶油室溫回軟，杏仁片用烤箱烤熟備用（也可以切碎使用）。
( D$ k! U: r9 s5 q k8 q3 Q5 E A6 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源把巧克力先用刀切碎，然後放入食物調理機打成更細的顆粒（或者用刀細細切碎）。
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# Z% p5 [+ T9 Y" m7 \9 y☆夜玥論壇ק2. 將鮮奶油放入小鍋中加熱至邊緣冒泡微沸，隨即把鮮奶油倒入巧克力（140g）中，
% d+ P' s P ^$ x☆夜玥論壇ק靜置約1分鐘，然後用橡皮刀輕輕攪拌至巧克力融化，加入放軟的奶油拌勻，
0 u& G5 Y4 z: u& N. I' S最後加入蘭姆酒或白蘭地拌勻即可。☆夜玥論壇ק9 f) p( R. [0 w; A
覆蓋一張保鮮膜，移入冰箱中冷藏約1小時至凝固不會流動。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 o$ @/ m" E" r
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3. 取出，用兩支湯匙挖取一小球巧克力，來回反覆鏟起、抹圓，
/ k0 b; I/ U0 ]然後把整型好的甘那休排放在平盤裡備用。
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! `; h* \! m3 d; t☆夜玥論壇ק4. 將裝飾使用的巧克力（150g）也切碎，放在大碗中，隔水加熱至融化，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {: N& ?* E3 I% |1 L3 b6 T* |& O( o
放入溫度計，加熱至巧克力的溫度介於32~34 C / 90~94 F，☆夜玥論壇ק$ G& u/ g; |- @( l& D
取一個甘那休放入巧克力中滾一下，然後立刻放入杏仁片（或是可可粉）中，
/ Z4 ?7 F( R* l" L1 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沾裹一層外衣，滾好之後先不要取出，等大約3~5分鐘再拿出來，
% I4 M$ r2 Q( c) _; @☆夜玥論壇ק這時巧克力差不多變硬了，外衣就不易脫落。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 @' L9 r, \3 D: ?8 n6 E
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5. 全部做好之後，裝盒，放回冰箱冷藏保存即可。
