免焗蛋糕

想

初級天使長

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等級: 14 - 融會貫通

HP(生命值): 11 / 139

MP(魔力值): 1805 / 9334

EXP(經驗值): 93 %

1^# 大中小發表於 2007-2-1 22:08 只看該作者

免焗蛋糕

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法國朱古力慕絲蛋糕

材料：(1磅)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: s8 g8 ], c2 @/ h
黑朱古力120克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 E' z0 B# R' u3 E6 J
蛋黃24克
淡忌廉140克
全蛋22克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( o7 Z1 Q8 X3 O! K
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
糖30克
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片8 h9 ~" e/ b. a
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1. 先將黑朱古力座水溶，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) i% {) ~7 x: E, l5 G3 t
2. 打起淡忌廉，備用。ds-hk.net' F* m& c+ v, k3 F. b; D/ S
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。: g, l  F5 C2 P' [4 C- y6 O
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。
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士多啤利凍蛋糕

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! i" [+ k" `+ @0 Z
淡忌廉200ml
士多啤梨容200gds-hk.net7 |7 |8 C; X6 ^6 R4 C( I) `
糖 60-70g（視乎士多啤梨甜唔甜)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 P9 A& i4 J& Q7 [, Q5 S
魚膠粉 14-15g [蛋糕及o者哩依個人喜好]# C2 \; d' L& E( W+ j8 A
清蛋糕 1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- D) w' o+ _) C5 z% j
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1. 先將所有材料量磅；- V: A4 Z1 |* w! B$ E$ K
2. 淡忌廉同埋糖用打蛋器一齊打起成雪糕狀；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% W, z- d. s( r+ A0 ?% b
3. 將士多啤梨容連1. 攪拌 ( 注意不需用攪拌機打埋一起 )；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; x0 P* {/ b6 ^; A  V6 s
4. 魚膠粉加清水攪暈再撈埋 2. 一齊攪完後倒入已放蛋糕底之模具內 ( 當然最先放蛋糕在底若鋪?哩要預早先準備 ), 雪2個HR 或一晚後取出再放士多啤利後加JELLY 再雪20MINS就完成bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }7 h5 J5 b# E* x" _. }
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芒果芝士蛋糕一

餅底材料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 V4 J. o$ Y# L8 q4 z0 ?$ K7 W
消化餅150g
牛油(溶化)60g 餡材料 :
芒果(大) 2個
蛋 1隻2 x" S1 Y. }* z6 x
忌廉芝士 250gds-hk.net6 M7 l1 E& ~* ]
鮮忌廉半杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ I& R0 J# t7 P+ r6 ~( g
魚膠粉 1 1/2湯匙
糖 60g
冷開水 3湯匙餅面裝飾 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( |' k: T9 F! {
芒果數片
芒果o者喱粉半包bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' a6 N7 u% p( K( k6 u
魚膠粉 1茶匙☆夜玥論壇×§; C$ A- `1 r: N* ]
滾水半杯
8 ]& p/ Y$ b7 ]8 K
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做法：
1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；
3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；ds-hk.net9 N) L! i' Z1 P( @
5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；1 _) \+ N% K( ~) `
6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 _) J1 j; w1 ], J8 Q3 d
7. o者喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) _- c* D4 I/ Q& _- H- C
8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的o者喱水，冷藏至凝固。ds-hk.net; {( }  T/ s/ [" z: ~. m
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芒果芝士蛋糕二
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材料：（22cm圓模）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' S( z- }  y/ E' b/ n% Q- W$ P
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清蛋糕1個☆夜玥論壇×§0 ?6 g6 g7 }- Z! y5 ]
砂糖50克
芒果3大個☆夜玥論壇×§& @( i, S" D; S/ q+ r
熱水1/2杯5 w8 D- |+ c% H: x9 y" s
忌廉芝士250克☆夜玥論壇×§. D+ a* p0 L) t6 ?, \8 [# r
淡忌廉200克
芒果jelly粉一盒
魚膠粉1湯匙
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做法：
0 X( ^  ~' O+ Z$ g' ^' w( ~. R
1. 魚膠粉＋ｊｅｌｌｙ粉用熱水拌溶，待凍；
2. 芒果２個攪茸，預先取出３湯匙作裝飾，其餘切粒；
3. 鮮忌廉打起留用（雪返入雪櫃）；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g9 d/ V, M6 A# E. c; n) F( E
4. 忌廉芝士與糖攪至滑身，最後加入ｏ者ｏ里水，芒果茸，鮮忌廉，果粒拌勻；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ P" `, [, f/ n- V* c& Z1 E7 D
5. 模內放一層清蛋糕．倒下芝士餡料鋪平，淋上芒果茸，雪至凝結。
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檸香芝士餅

材料：
忌廉芝士250g
忌廉220gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q) G$ i' W5 z
魚膠粉3茶匙
水3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 P! k3 L. k" ?. Z5 Z
雞蛋1隻
糖80克
檸檬汁5茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 d0 v3 s+ |$ A+ w0 r! R3 r
消化餅140g☆夜玥論壇×§- o% i# O7 p" ?# p7 l$ @
牛油溶液60gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 a; T. _: O2 M
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做法：# V2 z5 O' [% E& S, `8 m- `
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( g& i; b/ ]+ g! B9 N
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。1 c! o9 }- w( j8 \
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。/ e) m  t; O( i+ N" n# q/ B: L/ I
6. 加入忌廉再拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& r7 V7 w+ p  n" d8 \2 ?* X
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。ds-hk.net% a2 f& H6 G  n  _" P2 S& h
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。
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豆腐芝士蛋糕; e: S$ N/ ]3 m, p: o
　材料：(6吋蛋糕份量)
(放軟身)忌廉芝士 70克6 c* l, i) Q6 P- ?; x
布包豆腐 180克
糖 25克
魚膠粉 7克
淡忌廉 120克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& s4 ^- b4 x2 [& I; S/ s5 ~6 ?
蛋糕片 1片
椰果肉 30克

做法：☆夜玥論壇×§9 v* s2 X6 h7 y$ x2 s
1. 豆腐先用熱水拖一拖，並且秘去部份水份。
2. 打軟忌廉芝士，加入糖打至軟身。
3. 加豆腐入芝士中，打勻。
4. 打起淡忌廉。
5.魚膠粉水溶後加入芝士，並加入(4)，攪勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# C: z/ K* f4 s( \- }* y
6.加入椰果肉至(5)中，攪勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 |$ H$ O: g/ W3 q( W' i6 i- L
7.蛋糕片放在模中，再倒入(6)，雪櫃雪兩小時。
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貼士) L! m) W$ T. x/ I$ [! ~2 I8 z. W
1.豆腐先用熱水拖一拖，並且秘去部份水份。☆夜玥論壇×§7 ?9 W- a. }) {3 P( Z1 i4 y
2.豆腐花可以買糖水店未落糖的那些，做出來的餅比較滑，但豆腐味不太重。用豆腐的話，做出來的沒有那麼滑，但豆腐味較濃。

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