糖不甩
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糖不甩
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砂糖 適量ds-hk.net% F$ O- F4 N3 V- I; q
椰絲 適量
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做法:2 t: z3 _' [4 _, [1 ]/ Q% h& a
1. 糯米粉加水,水要少量分次加入,如覺得乾可以加多少少水再搓,搓成不沾手的軟糯粉糰
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3. 預備一煲滾水,下湯丸煲至湯丸浮上面撈起隔水,即可 4 |' K3 [9 e0 G" V
4. 將花生切碎(不用粉碎),要有些有顆粒
1 T) ^* j+ g4 z) Xds-hk.net5. 把花生、砂糖及椰絲混合之後灑上湯丸上