[甜品] 黃金糕

材料:  椰汁  300ml
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% H% I8 e) l, G3 z1 i/ O       鹽  1/4茶匙☆夜玥論壇ק* D: |$ t1 A* @, [& i' Y
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       牛油  20g
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       木薯粉 (tapioca starch)  250g
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       乾酵母 (dired yeast)  5g
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       雞蛋  4隻
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       砂糖  200g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ W; y% L. h! I+ v# ~" K+ L

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1 t+ K( W9 ^* O7 n: }. D: t& B& Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2)    加入椰汁和鹽拌勻ds-hk.net, q( t- ~- e2 z: w) I% N4 Q9 \
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(3)    逐少逐少加入木薯粉拌勻
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(5)    雞蛋和糖用電動打蛋器打至企身
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      **參考打發全蛋的步驟☆夜玥論壇ק- P2 v7 k0 `2 y1 s8 `, w9 w; Q3 P: Z

. ?6 ?- K* @( A0 S! E(6)    將蛋漿和酵母水加入木薯粉漿內拌勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; i7 c, j9 V, a8 i! `4 I

& b  H5 d: ]) ]0 |+ hds-hk.net(7)    蓋上電飯煲蓋, 啓動電飯煲保溫功能 (keep warm) 讓黃金糕發酵, 發酵其間每15分鐘用刮刀拌勻1次, 全程拌勻4次ds-hk.net+ ^) t' F- V6 e
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(8)    糕盆塗油, 倒入黃金糕糊, 蓋上保鮮紙讓其發酵1小時, 其間不需攪拌% s5 V6 |6 ^6 d% ]8 e6 m

) a- [' {4 z- D2 U, l9 }(9)    放入已預熱200度焗爐內焗約30分鐘即成
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(3)    黃金糕的糖粉多, 容易焗燶, 宜放在焗爐下層烘焗, 若覺得面層顏色夠深, 可在糕面蓋上錫紙, 以免焗燶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 k% ~+ L* `8 h; L

4 G  l9 [/ V7 \, i! P, \6 v/ X- B☆夜玥論壇ק(4)    糕盆塗油的方法, 只須用廚房紙將油抹勻糕盆便可, 省時方便, 又可減少油份最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ?4 i# E, {4 Z; t: Z( N* S

* l* t  L! q% g  J4 T. Q# C☆夜玥論壇ק(5)    要知道糕身是否熟透, 可用小刀插入糕中間, 若見到刀沒有沾上麵糊便已熟 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ?$ ~/ |8 |  Z& s, y
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(6)    剛焗好的黃金糕可切厚件馬上吃, 雪凍後則可切成約1cm薄片煎成金黃色. ds-hk.net2 {6 z7 u* S1 S( C

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