[中菜] 【媲美餐館味道 詳解糖醋裡脊經典做法】：糖醋裡脊（番茄醬版）

做法
" s" d& X1 m2 s! b7 Eds-hk.net一、材料
* g0 h" w- f" C7 t4 G' ?ds-hk.net用到了：豬裡脊、雞蛋、薑、生粉、白糖、白胡椒粉、鹽、番茄醬、熟的白芝麻
9 `' D+ g$ X5 l% T1 l☆夜玥論壇ק二、準備
2 y0 J6 r. E% C, w  Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1、2、取薑汁
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& C1 d$ D8 h; ]* G' M6 H0 u2 w/ E5、放適量鹽
" N5 W6 h0 A  @* ]- vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6、適量白胡椒粉
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; a! d" ^# c0 H. G; {$ Q9 w8、放薑汁
1 ]; R( T" ^3 v- C2 e/ ?7 j1 z5 K$ \☆夜玥論壇ק9、拌勻，醃制一會兒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `# ?' n0 H' `3 L( g: E8 h3 L
三、步驟ds-hk.net2 p% ^  H1 N, m& \+ v$ r+ G
1、醃制好的裡脊沾上生粉
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  A  \) \- j/ i% I' W6 b+ h! X( M" Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、撈出
" i; f/ b9 O8 M/ Y  Yds-hk.net4、再複炸一次，表面微焦變脆
8 ]( o$ b% |9 w- i* ]" v☆夜玥論壇ק5、撈出濾油
6 A4 M8 H+ F- C8 ?5 v: t6、另起一鍋，放適量番茄醬
) W! V- O$ E& L; p5 |7、適量白糖最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 L- Z, {4 t- B* z) `- g
8、少許清水，煮開
4 I( d. G* b( M. j; z9 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9、加少許澱粉水（生粉+清水）
/ a9 j: \2 R# y9 m& Q8 r- M, a☆夜玥論壇ק10、煮到湯汁變稠關火
4 y/ R3 e# U6 y6 I( @. K1 n☆夜玥論壇ק11、12、快速倒入炸好的裡脊肉拌炒' S% j$ H7 E0 M( m* n6 L
13、撒芝麻
1 A% r' v% u$ M4 L2 K$ ~; Q☆夜玥論壇ק14、出鍋！啃吧！！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V2 f1 O) X0 V4 `$ |; c
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提醒~
0 A& d6 P" \+ X# v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、裡脊肉切長條，稍稍粗一些可以☆夜玥論壇ק2 L" ^# ?+ Q/ Y
2、醃制好的裡脊肉上生粉時候稍稍要有點耐心，滾過生粉之後再抖抖，抖掉表面的生粉
% Y6 C" |9 ]2 w$ d3、炸的時候，要複炸一次，這樣外邊一層皮就會很脆
, I2 x# W8 v6 }, X( O0 ~) \☆夜玥論壇ק4、用番茄醬白糖調味比較簡單哈，可以煮一會兒，自己嘗下味道，白糖儘量先放少一點，不夠慢慢加，調整到自己喜歡的口感。