[甜品] 藍莓芝士蛋糕----詳解酸酸甜甜好吃不膩的乳酪蛋糕是怎樣煉成滴

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- O3 E( ^4 ^+ @5 A, l5 A☆夜玥論壇ק材料：
: V+ E: a6 v0 \/ k8 {- J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A：奶油乳酪300克，牛奶250克，細砂糖40克，雞蛋黃4個，黃油50克，低筋麵粉50克，玉米澱粉30克，朗姆酒5克。
+ @: B" w1 S0 m" Z2 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B：蛋白4個，細砂糖50克，白醋幾滴（22cm空心不粘模+2個三能小圓模量）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ u  v2 {( O2 L; M+ Y5 Y) k' _
C：冷凍鮮藍莓約50克。
2 F5 V. G% m0 f4 U! H0 w☆夜玥論壇ק準備工作：黃油和乳酪回室溫，分開蛋黃和蛋白，模子抹一薄層黃油，混合麵粉  A6 H5 ~% W* z! Z4 Q
做法：1，乳酪加牛奶加40克糖隔水加熱攪拌到溶化。ds-hk.net- ~2 q# J- |% c4 d$ Y
      2，加入黃油，攪拌均勻。關火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# r2 S1 N% w9 i
      3，稍涼加朗姆酒，逐個加入蛋黃攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 U0 L  o3 }3 s: L& R( t. j
      4，篩入粉類，切拌馬均勻的蛋黃糊。預熱烤箱170度。
! Y5 [* R& H# I) \. H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      5，蛋白加醋，分三次加入50克糖，電動打蛋器打發到有直立小尖角狀態。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?' `; F% `9 [/ {
      6-7，蛋白分三次加入蛋黃糊中切拌成均勻有光澤的蛋糕糊。
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; `# ^& g! V4 Z6 X) x      9，輕輕的轉圈將蛋糕糊倒入模子中。餘量放入另兩個三能小圓模中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ~! F. C  b4 _7 z& B3 \8 [8 f
蛋糕模子放入大烤盤中，盤中加熱水約1-1.5CM高，水浴法烤約60分鐘。小模子烤35分鐘時取出。烤好後放涼，輕輕晃動模具，倒扣在蛋糕托