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[甜品] 巧克力鬆球

巧克力鬆球

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:irena919 您是第769個瀏覽者
材料:
" a3 p8 ]+ _' L% O, \9 g3 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區切碎的巧克力 60g
3 q1 L. m: A& H+ ~, m( U☆夜玥論壇×§鮮奶油 40g
9 R/ E8 |: F2 y9 n* n9 P$ p4 n酒 15g (用XO,白蘭地或威士忌皆可)
8 k6 M. O  d2 M' M3 c( A* i' h☆夜玥論壇×§脫水奶油 10gds-hk.net- X0 w( y2 O5 Q( D

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製法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 j  h3 Z+ m+ k3 y" \9 @
1.鮮奶油煮沸+巧克力攪拌ds-hk.net  C* v0 S& u, E" K6 ^: a, x  v6 Z

- e& i. ~( Z' k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.待稍涼+奶油,以餘溫溶化奶油8 `* s5 x5 G( t- F0 G
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3.奶油溶化後+酒,冷卻後以蠟紙捲成的擠花袋擠成小圓球,冷藏,等有點硬時,搓圓,沾巧克力後再沾糖粉或可可粉

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