[中菜] 絲瓜烘蛋〔已檢〕

(4人份)
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食材:絲瓜1條、雞蛋4個、蒜頭2粒、乾蝦仁1小匙
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做法:
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+ {- E0 J1 ~( t; R3 A" b7 Jds-hk.net2.絲瓜去皮，切小塊備用。蒜頭去皮，拍碎備用。蛋打散，加入1小匙鹽備用。
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0 g" b7 {  a8 r( d5 T4 }, Ids-hk.net3.熱鍋，倒入1匙油，加入蒜碎、蝦仁爆香，倒入絲瓜炒至軟化，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  q9 w7 j0 _5 }# N! k
   加入1小匙鹽、雞粉調味後起鍋。
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) ?' e3 a# L) J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.另起一熱鍋，放1大匙油，倒入一半蛋汁烘煎，留下一半，
4 Y6 N% O; s$ t, \2 @☆夜玥論壇ק   待蛋汁凝固略呈金黃時，加入炒好的絲瓜，同時淋上剩下的蛋液，
2 Z8 W. G, A- ?1 b' Q3 |3 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   烘煎至兩面成金黃色時即可起鍋。
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◎小叮嚀:
; d1 h* m" a  w9 e( f☆夜玥論壇ק  要濾掉炒好放一旁備用的絲瓜湯汁，再將絲瓜放入烘煎，
! p! U4 b, p  Z% S# p, q/ i. ?1 |7 `ds-hk.net  否則會使烘蛋呈現軟爛狀態，口感不佳。
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