米苔目黑糖水剉冰〔已檢〕
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3 g1 ? W% Y2 ids-hk.net食材:白米200g、水250c.c.、太白粉1小匙、地瓜粉2小匙、黑薑糖水適量、剉冰適量
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做法:
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1.米加水浸泡4小時備用。
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7 o! H) ? n# p6 l3 s9 u. Z0 {% _2.米與水一起倒入果汁機，打成無顆粒的米漿。
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& i: h p4 [ A7 ?ds-hk.net3.太白粉及地瓜粉加入米漿內拌勻，以隔水加熱約15分鐘，& B5 x' [: P) `4 |
並不時攪拌使其成半糊狀即可。熄火持續攪拌米糊增加Q度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* n, D" c4 u- @
(隔水加熱煮米漿可避免結塊燒焦。攪拌至米漿有黏性，較有口感。)ds-hk.net( Z* z* k- Z+ A4 ?3 M
% L1 n/ v- ?/ U* @! K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一鍋煮熱水，一鍋放冰塊備用。米糊倒入塑膠袋，打結封口成漏斗狀，
A) g) @+ p% q% l7 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 下方開一個小洞，將米糊擠壓成條狀直接滑入熱水中，汆燙數秒即可撈出。
' ?4 N# n$ }( i$ S- a" Pds-hk.net (若未滾沸米苔目易沉在下方！)
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+ v/ D1 T) k+ ]( O, V☆夜玥論壇ק5.將煮好的米苔目放入冰塊水中冰鎮。
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6.將涼透的米苔目瀝出，放在剉冰上，淋上黑糖水即完成。; J B8 Q. x! w2 X. w/ |9 b; b
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6 r8 V0 ~, O4 H- I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區◎黑糖水作法:ds-hk.net+ Y$ Q, J! Z8 ?* [" j9 _
/ o2 W1 z$ u, X/ H5 r- O食材:熱水1000c.c.、黑糖200g、二砂糖1大匙、冬瓜茶磚150gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. H* q! Q7 v* J0 l' D: I# F' C) \2 q
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將冬瓜茶磚放入熱水，使其融解化開(冬瓜茶磚煮糖水較不死甜)，
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再將黑糖及二砂糖，以微小火加熱煮糖水約40分鐘。
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5 z6 V$ f9 t. zds-hk.net(煮糖水得適時攪拌，以免尚未融解的糖塊煮焦。)☆夜玥論壇ק2 ~- m0 Y) Q3 p+ j( I2 }* P( u
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]
