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[中菜] 黃金餃子皮水果沙拉

黃金餃子皮水果沙拉

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食材:餃子皮4張、蘋果1/3個、奇異果1/2個、鳳梨1小塊、市售優格1小罐(各種口味皆可)、麵粉1大匙
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做法:ds-hk.net+ A1 C; ], K/ ?. @4 B7 L2 \
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1.將餃子皮表面一一均勻抹上麵粉備用。
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2.熱油鍋,待油溫約攝氏120度時,放入餃子皮,轉中小火,! e" R" q$ _$ X( l( n$ g
   慢火炸至金黃撈起,瀝乾油備用。☆夜玥論壇×§: D4 E$ A  P8 b1 _  y& }
   (過程中,餃子皮會不斷有如泡泡般隆起,因此要不斷用筷子將表面泡泡戳破,ds-hk.net- j" b5 K1 v) O" L7 J6 f3 ]" C
    才能保持表面平整漂亮。)
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7 x( b9 q8 g5 K5 |0 W$ Lds-hk.net3.奇異果、蘋果去皮,洗乾淨,與鳳梨均切成細丁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 j, F# E- q5 A: Y7 f* Q3 x8 P
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4.水果丁放入沙拉碗中,倒入優格拌勻。& r$ {) Q3 R% `, v- |& ]
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5.拌勻的水果丁放置於炸好的餃子皮上即可。
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