[中菜] 蔥燒梅花豬

(約1~2人份)
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食材:梅花豬肉條250克、蒜末適量、蔥段適量、辣椒1~2根
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☆夜玥論壇ק$ s0 C' ~2 x, {; C/ ?3 Y
1.梅花豬肉條先用醬油、鰹魚粉、少許蒜末醃約15分鐘備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q9 S& B2 {2 G/ J) S7 L

% f& {. \2 L# ]& J/ M2 _ds-hk.net2.起油鍋開中小火，倒入少許油，先用蒜末及蔥段爆香，再將醃好梅花豬肉條放入鍋中。ds-hk.net$ ]' x( f' [7 p0 i
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3.梅花豬肉條放入，先拌炒約1~2分鐘至變色，接著加入約100c.c.的開水，9 j/ i0 O9 @; @  v: H( K. S+ L
   待水沸騰後，立即轉小火，讓其再沸騰約10~20秒。$ M; B, B' o" l! A8 _
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4.最後再倒入辣椒末、蔥段拌炒10秒就好了。