藍帶豬排
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食材:豬里肌1片、培根1片、起士片1片、雞蛋1個、低筋麵粉30克、麵包粉50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ \. w" P6 Q% s) ]5 ` @( y
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調味料:鹽少許、細砂糖1/4茶匙、白胡椒粉適量* a7 H3 H5 U" }( V1 Y
" d7 G5 r% Y) J# G" c做法:
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- M. U! X' ^0 h* r3 t( \3 |* T1.雞蛋打成蛋液。將鹽、細砂糖以及白胡椒粉攪拌均勻備用。
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( U9 k! ~% F. H; @☆夜玥論壇×§2.豬里肌從中間橫剖到底,但不要切斷。
& _# z: @* L4 B6 I8 }! i+ G (豬里肌先用料理槌打過一遍,將豬肉纖維打散,但不可太用力。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 e j# q$ b; ?3 U/ A0 i V) [
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3.豬里肌攤開均勻撒上步驟1調好的佐料,再鋪起士片及培根。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ y' v/ [0 G4 k0 v
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4.肉片對摺包起,依序均勻沾上低筋麵粉、蛋液以及麵包粉,再稍微用手壓緊。
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% C4 U/ k* i" A% w( v5.熱油鍋約攝氏120度,轉中火,放入豬排炸約3分鐘,直到表面呈金黃色即可。