三星蔥豆腐燒
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材料：板豆腐1塊、辣椒1支、三星蔥2支' ^- f v% G" m
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調味料：醬油1大匙、雞粉1/2小匙、糖1/2小匙、水300㏄5 \) e3 \/ t& m" t
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ds-hk.net4 E3 [+ |6 I9 e" A) L/ m# y7 a; O
2. 熱鍋，倒少許油，先放入豆腐片煎至兩面金黃。
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3. 加入蔥段、辣椒段及所有調味料及水煮至沸騰。☆夜玥論壇ק1 Z7 l' b% d0 t, o* Q4 S7 B* d
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4. 蓋上鍋蓋轉小火，燜煮至湯汁略乾即可。
