檸汁魷魚圈
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材料
: \- G) B4 C7 `3 O$ X! |; l) c+ kds-hk.net魷魚100克、蒜茸/乾葱茸/辣椒碎/檸檬汁各半茶匙、鹽/黑椒各適量
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做法
, l; ^- m; E9 R E☆夜玥論壇ק1.魷魚洗淨，切圈，加鹽、黑椒調味。
4 b2 `" {- c) `3 T' z☆夜玥論壇ק2.燒熱鑊，下少許油，加入蒜茸、乾葱茸和辣椒碎爆香。
; y& y) |3 j; U% K: q/ P3.將魷魚圈加入鑊中，炒至轉白色。
, b* s) g: f K. M☆夜玥論壇ק4.最後加入檸檬汁，略炒便可上碟。ds-hk.net; ]6 D E4 ?, T6 P, c
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貼士：檸檬汁要在最後臨上碟前才加入，煮太久香味會消失。
