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[甜品] 檸檬杯仔蛋糕

檸檬杯仔蛋糕

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材料
2 b' Z' @; u2 S3 |& m( m牛油41克、糖58克、蛋液18克、牛奶45毫升、高筋麪粉/低筋麪粉各40克、泡打粉2.5克、新鮮檸檬汁3.6毫升、新鮮檸檬皮茸2克
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1.高筋麪粉、低筋麪粉及泡打粉過篩備用。
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2.牛油、糖打至軟滑,分兩次加入蛋液,打至米白色,倒入(1)、檸檬皮茸及檸檬汁,完全拌勻。
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3.將牛奶分兩次加入(2)中,攪勻,唧入紙杯中至 q滿。
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; [+ _8 F' ?8 U( @4.將蛋糕放入預熱至180℃焗爐,焗22分鐘,取出加裝飾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- m5 M- B- p+ \3 e9 j' w2 s9 h5 X

; w. b1 c5 ^; t5 K( Fds-hk.net貼士:牛油混合物和麪粉一定要徹底拌勻,做出來的蛋糕便不會起粒。

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