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[甜品] 薄荷奶酪〔已檢〕

薄荷奶酪〔已檢〕

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; V% J2 c8 o5 c. Dds-hk.net做法:
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& N) U7 S/ @6 q5 [  V☆夜玥論壇×§1.將薄荷的葉子剪下,梗的部分去掉不用,之後用清水輕輕把葉子沖洗乾淨。
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: e  R! `( F% H; ?0 H; g3 m☆夜玥論壇×§2.吉利丁片泡冷水約2~3分鐘,變軟後撈起瀝乾備用。: i& H- Q" C& L  R( n3 l

; w' p9 Z4 `' `8 C+ Y; X1 O6 o6 k  Z☆夜玥論壇×§3.把牛奶及薄荷葉放入食物調理機中攪打約30秒~1分鐘,至薄荷變碎末即可。" D4 v5 F: w% k! p7 O: w0 ]0 `

% F/ Z+ t- C' q3 c" Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.打好的薄荷與牛奶倒入鍋中,加進砂糖,開小火用打蛋器邊煮邊攪拌至糖融化接著放進吉利丁,攪拌至融化即可關火。
0 e) G! B  R! u( n4 @4 \, Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net9 p/ Y9 z6 q; a7 Q1 q1 J
5.最後將動物性鮮奶油倒入鍋中,拌勻後倒入模型容器,置於冰箱冷藏約2~3小時,凝結成凍後即可。
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; {: A% v5 S6 `. T6 p  l; M[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]

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