黄金蝦
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材料：☆夜玥論壇ק; ]3 M) j O: W! R- \4 u, r
基圍蝦３００克 鹹蛋黄３隻 牛油１湯匙 生粉適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" `. a" R: f+ p1 ]9 w! ]' a
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鹽１／４茶匙 胡椒粉少許
. S: e0 q3 c9 G) qds-hk.net做法：
( ?; w0 Z2 q0 [ P! Q8 w5 b Q１． 鹹蛋黄隔水蒸１０分鐘，壓成茸待用。☆夜玥論壇ק) X0 ?" U) o0 K# F
２． 基圍蝦洗淨，去殼去腸，用醃料醃３０分鐘，在表面沾上生粉，燒熱油鑊，炸至呈金黄色。☆夜玥論壇ק1 }7 `: T9 F. S3 c' R l
３． 再燒熱鑊，煮融牛油，加入鹹蛋黄，略煮後加入蝦肉，炒至乾身即成。
