黄金蝦
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材料:
5 i7 k7 k- \. q3 K; T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區基圍蝦300克 鹹蛋黄3隻 牛油1湯匙 生粉適量
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鹽1/4茶匙 胡椒粉少許
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1. 鹹蛋黄隔水蒸10分鐘,壓成茸待用。
. q% ]+ `/ }/ s8 W4 Z3 W☆夜玥論壇×§2. 基圍蝦洗淨,去殼去腸,用醃料醃30分鐘,在表面沾上生粉,燒熱油鑊,炸至呈金黄色。
8 |, L- _8 s5 f( Pds-hk.net3. 再燒熱鑊,煮融牛油,加入鹹蛋黄,略煮後加入蝦肉,炒至乾身即成。