[西菜] 南瓜濃湯〔已檢〕

食材:南瓜500克、白皮洋蔥1個、雞湯600c.c.、奶油25克、牛奶300c.c.、白酒10c.c.、巴西利香菜少許、鮮奶油少許
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調味料:鹽少許、胡椒粉少許ds-hk.net! V  Q" c, P+ w4 F2 v
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做法:& v$ Q" W( }/ M! g7 b
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1.南瓜洗淨分切後去除表皮並挖去南瓜籽，再將南瓜以滾刀切成約5cm塊狀。
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" O: a8 U0 S+ w1 w  G2 ]2.白皮洋蔥去皮，並切成粒狀備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! N  [: W% u) W1 B4 r: m

1 d8 v+ D; o% Y" w; p& V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.熱鍋，放入25克奶油於鍋中，以中慢火，先將洋蔥粒炒香，再放入南瓜塊及白酒一同炒軟備用，約需10分鐘。
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4.加入雞湯，中大火煮滾後，轉小火慢煮約30分鐘，待全部食材軟透，即可關火放涼。6 m0 B1 _: L) d& J  x1 \
(南瓜湯需不斷攪拌，以免燒焦。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: J+ r  }; [$ ?# ^; C& p7 ~
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5.將南瓜湯放入調理機中打勻，再倒入鍋中以小火慢煮到熱時，慢慢倒入牛奶，邊煮邊攪勻，並加上鹽和胡椒粉調味即可起鍋。
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% v4 U9 K" @0 a: S  ]% @/ R0 @2 Zds-hk.net6.裝碗後，可淋上少許鮮奶油及巴西利香菜增加香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 C! U* E8 w6 R5 T% Q. Y8 C
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]