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[中菜] 南瓜可麗餅

南瓜可麗餅

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:okra 您是第1618個瀏覽者
食材:豬絞肉120克、馬鈴薯1個、南瓜1個、洋蔥1/2顆、麵包粉100克、麵粉100克、蛋2顆
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# a0 S* `  S: J' O  D4 s" jds-hk.net調味料:鹽1小匙、胡椒粉適量
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4 ^2 U; ^! a& b& F# L☆夜玥論壇×§1.馬鈴薯、南瓜洗淨放入蒸籠蒸約50分鐘至熟,或放入電鍋內蒸熟。
! V/ ^0 I: w0 |; y8 P% D& Sds-hk.net(可取一筷子,插入馬鈴薯及南瓜中,如可輕易穿透就表示已熟了。)
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2.將蒸熟的馬鈴薯和南瓜取出後切開,用湯匙將南瓜籽去除,接著將果肉挖出搗成泥。
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' d0 B9 |+ v! D! Q  }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.馬鈴薯去皮,搗成泥放涼。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 A" x: r5 x! V; \1 a1 ~
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4.洋蔥去皮切末後,放入熱油鍋炒香,接著加豬絞肉拌炒,待絞肉熟,放入鹽、胡椒粉調味即起鍋。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" b6 q5 ?& B% h- e6 f( m! S* ~

  }; v1 {) [: ~7 u8 z( r☆夜玥論壇×§5.馬鈴薯和南瓜泥以1:2比例混合,加入步驟4食材一起拌勻,再捏成適當大小(約貢丸大小)之圓餅狀,置於一空盤,放入冰箱冷藏2小時。
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