提拉米蘇果凍
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: i3 c+ O! X! w" q1.吉利丁片泡入200g冷水中至軟,約30秒後將吉利丁撈起,並分為3片備用。
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1 F$ v3 l$ m A+ Bds-hk.net2.取一鍋子,加入牛奶與糖,開小火稍煮5分鐘,並放入1片軟化的吉利丁攪拌至融化。
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: i; Z/ o6 {, {☆夜玥論壇×§4.取一鍋子倒入50g咖啡,開小火煮約2分鐘,放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化,再倒入剩下的50g咖啡攪拌,放置冷卻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i: q& c' X# b# [' E
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5.從冰箱取出已凝固結凍的牛奶模具杯,再倒入咖啡50g形成模具杯第二層,倒好後並放進冰箱冷藏10分鐘。8 U9 R: V2 y P
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(一定要確定牛奶已完全凝固,才能倒入咖啡,否則不會分層成形。)☆夜玥論壇×§& W, R' S9 H/ X4 m4 m
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(檢視牛奶是否凝固的方法:可用手左右輕輕搖晃,若已結凍則無晃動狀態。)
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7.另取一小鍋將20g鮮奶油倒入,開小火煮2分鐘後,加1片吉利丁片攪拌至融化,放冷後再與打發後的鮮奶油拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; ^: {, s4 v+ i( Z" T0 U
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8.從冰箱取出以成形的兩層模具杯,倒入第三層鮮奶油50g再放入冰箱冷藏10分鐘即完成。☆夜玥論壇×§9 Z! q! G- `7 U$ Q1 L% o6 o9 L
. J4 g0 c% U: I- t# m☆夜玥論壇×§(鮮奶油打發的狀態是呈現固體,黏著打蛋器上即可。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ]0 J& H+ @; _5 T u& k, y4 r
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