香辣牛肉茄子〔已檢〕
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份量:約3人份
, e' o* Q: r. v' R+ C9 C0 s8 `☆夜玥論壇×§主要食材:牛肉, 蔬菜
6 L& r0 j, z4 G6 I2 s; |ds-hk.net種類:配菜
: S6 M! ]" h8 _5 K+ m+ i烹調方式:炒
4 S- ]) ]5 t5 j) }, Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區使用時機:家常
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% y. ]9 g5 G$ i☆夜玥論壇×§牛肉片50公克
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青椒40公克
4 b9 X( T: r( _# v# m6 K& L☆夜玥論壇×§紅甜椒40公克6 q% W! l ]1 v& n8 Q* s% [
蒜末10公克
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辣椒醬1大匙
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1. 茄子、青椒及紅甜椒洗淨後切條備用。# I7 u- B7 R6 G) H; q) [: p
2. 熱鍋,倒入1大匙沙拉油,以小火爆香蒜末後,放入牛肉片炒至表面變白。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: w5 }. I7 X+ Z: r: s7 t
3. 加入作法1的材料,以大火炒香,再加入所有調味料,以中火翻炒至茄子變軟、湯汁收乾後即可。
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% H% G- j/ H$ x. z; A* yds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]
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