[中菜] 虎皮拌三蔬

材料：
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" {/ Z' P; {' G- h/ x/ ]ds-hk.net四季豆80公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ R& @0 ~" T; m7 u' y3 k
茄子80公克
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調味料：
7 u. @8 O% O7 q/ \+ B6 Ads-hk.net香菜少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 V$ f  a% d2 ^* Q4 B7 `1 z; u
辣椒絲少許
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香油1茶匙
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作法：
% r, S9 Y! b5 d( a3 ~- n( b☆夜玥論壇ק1.將青辣椒、四季豆、茄子洗淨後，切長條狀約4公分。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 `# p. L1 O' M+ A% y# f/ k0 v
2.將作法1的三種蔬菜分別放入油鍋中，炸至表面呈現金黃紋路後，取出瀝油盛盤。
& K$ V! M, l3 E0 y; k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.所有調味料拌勻後，淋在作法2的炸蔬菜上，再拌上香菜、辣椒絲即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 H; e1 \- [. N# ?6 n3 r
註：虎皮是指青椒、辣椒或瓜果類蔬菜經過油炸後，表皮會出不規則的焦化，有如虎皮紋路一般。