蘇格蘭奶油酥餅
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材料:
7 V8 V7 G ~7 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.無鹽奶油200gds-hk.net6 B: ]" f+ u1 `
2.糖粉100g
7 m) ^/ A( `* d3 J/ l; u0 g☆夜玥論壇×§3.鹽1/2小匙
% C4 G m( `) @4 X1 L8 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.低筋麵粉240克.
9 ~$ V) p" N4 e7 R; T7 S5.杏仁霜(粉狀)40克(可以等量奶粉加少許杏仁精代替)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ a/ ~( C1 b! R& F# T6 b
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作法:
$ b0 y) ~8 r) ? o+ C' n' _) `/ L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.奶油常溫軟化後加入糖粉拌勻.不可攪拌過度導致奶油打發.
^6 T0 P6 g, Z1 n5 l2.輕輕地撒入鹽.再加入低筋麵粉與杏仁霜.ds-hk.net, J$ }! o% q1 B3 m( t
3.以輕柔的壓拌方式將粉料拌成團.
% X' i! l9 c; n" `5 k1 D☆夜玥論壇×§4.以模型壓出形狀或揉成小球之後壓扁.放在烤盤上.
9 ]/ w# p4 }& I- v9 {( V! j# U5.烤箱以180度C預熱10分鐘後放入烤盤.再以160度C烤16~18分鐘☆夜玥論壇×§. a7 m) [. B( G$ \
8 y, @' m2 I0 ~5 C+ o, T這個餅乾的重點就是不可以過度攪拌.成品奶味很重.口感扎實.