[日本菜] 料亭海鮮玉子卷

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1.所有材料A切丁備用。ds-hk.net6 S9 V3 |- b9 C
2.雞蛋打散加入調味料A拌勻成蛋液備用。ds-hk.net! k+ |) n* v5 O& E' n# U
3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的材料炒香，取出倒入作法2中拌勻。
6 l  x1 a4 A0 f. r, b+ u# {0 y4 Kds-hk.net4.將作法3加料後的蛋液倒入鍋中，快速攪拌至稍微凝固，再煎至成型，翻面煎熟，捲成蛋卷狀即可。