甘甜彩椒茄子〔已檢〕
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茄子1根
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1.茄子、青椒及黃甜椒洗淨後切方片備用。
( z0 ?% Z2 P+ i1 @/ k" g: C! I0 o2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香薑末後，放入作法1的材料，轉大火翻炒。 e3 J9 y6 B- V- [3 |8 n( [ ~
3.加入所有調味料，再轉中火翻炒至茄子軟後加入九層塔葉，拌炒均勻即可。ds-hk.net7 s2 w! t: Q. T! r
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]
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