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[西菜] 轉))炒滑蛋

轉))炒滑蛋

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本人不太喜歡麻煩的東西, SO 簡簡單單很快就可以食的東西對我而言就是perfect!!
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材料:
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忌廉或牛奶 3湯匙
( y3 X0 U3 H# Y5 @# ~: P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛油        酌量
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1 Y' i' H) k: p! a6 Vds-hk.net1. 把雞蛋和忌廉打勻。 5 c) G- [' ?7 P3 R

5 o$ R% o0 U/ X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 預備一個不黏鍋,放在另一個盛了熱水的煲上面,用中慢火加熱。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 P# t$ u) E5 g9 w& j

5 Z3 @) V2 h  z# S. k2 K2 F3. 在不黏鍋中,下少許牛油。牛油融解後,倒進雞蛋和忌廉混合物。煮至蛋汁底部開始凝結。用膠刮推勻。慢慢煮至蛋熟時,加一小粒牛油,煮至融解拌勻,約10分鐘。即成。
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轉自Christine's recipes
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