洋蔥冷拌雪場蟹
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材料：) F* N' r& Y( G$ d9 C
鱈場蟹1/2隻
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香菜2根
4 l/ i2 { W |1 i4 s( P1 i辣椒1根
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料亭和露1大匙
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1.將鱈場蟹放入沸水中燙熟後，去殼取蟹肉放入冰開水冰鎮備用。ds-hk.net; Y2 P/ J! i; X8 R4 ~
2.洋蔥切絲；香菜切碎；辣椒切絲；苜蓿芽洗淨，備用。 b6 N# r5 F! j6 i& b
3.取一個容器放入作法1、2與所有調味料攪拌均勻即可。
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