雙色水晶餃
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一、材料：
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樹薯粉和日本太白粉各二杯、小南瓜四分之一個、菠菜半把。
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內餡：
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香菇八朵、蘿蔔乾一碗、薑末適量。' M3 P% w* D, Y; M* W
# J, _" F6 g/ z* E8 S: ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、調味料：ds-hk.net3 b6 v; a: @1 C' q0 A: V; a4 z
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醬油、糖、香油、鹽、黑胡椒粉，素高湯適量。
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三、做法：☆夜玥論壇ק" ?" O* k, o6 M' |
4 l2 \6 b$ M% `% m- u# z4 c* R& M☆夜玥論壇ק1.鍋中放少許油，入薑末、香菇和蘿蔔乾末炒香，加入調味料，做成內餡備用。☆夜玥論壇ק/ o" V7 g$ S( j4 p# q1 n8 B
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2.將南瓜和菠菜各加約三百CC的水，打成汁備用。
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! }# j: e3 g# T7 W0 C% mds-hk.net3.樹薯粉和日本太白粉倒入碗中拌勻，分成二份，加入半杯滾水攪勻，再加入做法2和少許油，揉成粉糰。 ☆夜玥論壇ק+ p; H5 c) J$ M5 V7 x* q+ D; S( T+ @$ ^
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4.粉糰分小塊後，用塑膠袋封好，取一份捏成扁圓形，再包入一小匙內餡，捏成三角錐狀。9 F1 O/ O, q4 ?3 N- C/ E! c9 L4 b
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5.將粉糰放入滾水中，呈半透明狀時即撈起，加入芹菜末、香菜末、素高湯和香油，即可食用。
