雙色水晶餃
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一、材料:
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外皮:
& w; Z# e* w% a: x☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ^6 r2 M `0 d' y
樹薯粉和日本太白粉各二杯、小南瓜四分之一個、菠菜半把。
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# U& @! l6 j: d; k: \0 ^8 \" _☆夜玥論壇ק內餡:# a5 s( v* [$ U. E( b. B! P7 {
2 c5 ~* R- A {" W- s1 Q☆夜玥論壇ק香菇八朵、蘿蔔乾一碗、薑末適量。+ U# E' [0 S/ [7 \5 N5 s* o
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二、調味料:
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/ f4 ]& b1 Q/ Y4 M# G! {☆夜玥論壇ק醬油、糖、香油、鹽、黑胡椒粉,素高湯適量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ]2 z. U, ]- k: h$ ?) Z
8 b3 ^7 o# H) m1 A" f' s6 Xds-hk.net三、做法:ds-hk.net2 ?( P- X7 I' h" r
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1.鍋中放少許油,入薑末、香菇和蘿蔔乾末炒香,加入調味料,做成內餡備用。, ]9 ~! A I7 t9 v
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2.將南瓜和菠菜各加約三百CC的水,打成汁備用。
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2 z" q# g2 d O% n5 x3.樹薯粉和日本太白粉倒入碗中拌勻,分成二份,加入半杯滾水攪勻,再加入做法2和少許油,揉成粉糰。
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B5 d: K+ J& ^$ N6 l: W6 J. D4.粉糰分小塊後,用塑膠袋封好,取一份捏成扁圓形,再包入一小匙內餡,捏成三角錐狀。
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5.將粉糰放入滾水中,呈半透明狀時即撈起,加入芹菜末、香菜末、素高湯和香油,即可食用。