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中級天使
等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 3046
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-6-17 07:48 只看該作者
格子餅乾
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： cabbage 您是第836個瀏覽者
材料：
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無鹽奶油……65克
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c: E$ T7 y' J4 Q☆夜玥論壇ק全蛋…………30克
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低筋麵粉……120克 ) _ M% |# p$ E1 M0 z! f% e
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可可粉………1大匙
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9 ]' V0 [8 g9 d, E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.奶油加糖打成滑順狀（圖1），分次加入拌勻的全蛋蛋液，攪拌均勻，再拌入低筋麵粉。
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3 q: ]& D; W' _% w5 k- y; i2 f2.將麵糰分成2份，其中一份拌入可可粉，混合成可可麵糰，將兩色麵糰分別整型成長條狀，以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。
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3.麵糰取出後各切一半（圖2），交錯排列後以蛋液黏起（圖3），冷藏冰硬後以刀子切片，排在烤盤上，移入已預熱的烤箱中，以180℃烤15分，即可取出。
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g/ R6 H5 P" y$ w7 g. o☆夜玥論壇ק※不失敗小叮嚀
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/ j* p+ D+ W+ A4 S' x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區★加入全蛋時，記得要一點一點的分次加入拌勻，即可避免油水分離的情況。 ds-hk.net% @9 Y" D+ v- h& @4 U$ R" p. \* v
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★如果不加可可粉就是原味餅乾，也可以直接烘烤，做成單色的餅乾。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) R, g6 P4 V& J' a% J' v3 I
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★兩色麵糰重疊時，別忘了略微壓緊的動作，以免烘烤時散開來，或是烤好的餅乾有空洞。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ^# x, s) [/ E
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