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[日本菜] 沖繩苦瓜炒野菜

沖繩苦瓜炒野菜

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材料$ C& s6 k! v# U0 r% z$ r4 x8 ?
有機沖繩苦瓜(切片)1個、車厘茄(切半)2粒、豆腐(切粒)1磚、雞蛋(拂勻)2隻、豚肉(切片)30克、粟米粒40克、木魚絲適量
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做法
) q# n6 u  M: k& }☆夜玥論壇×§1.燒熱鑊下油,下雞蛋略炒,下苦瓜、豚肉炒熟,下鹽、胡椒粉略炒。
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2.加豆腐炒勻,下粟米、車厘茄炒勻,灒酒後盛起,放木魚絲即可。

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