[中菜] 素雞絲拉皮

材料：
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小黃瓜、麵腸、綠豆粉皮。
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調味料：
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0 Q# }  V4 @  ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 8 ?, B" z$ K' f4 u4 v! N
Ｂ.麻醬調醬：薑泥一大匙、芝麻醬一大匙、醬油三大匙、白開水三大匙、糖二小匙、白醋一大匙、香油一大匙。
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" o( R4 J: z5 X2 v1 J3 ?素雞絲作法：
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: [2 j2 r: v- Y  L) o  pds-hk.net1.將麵腸剖開成片狀，改刀切成細絲，以太白粉拌勻（意在麵腸絲變成滑溜口感）。4 u6 D/ J( q; B3 @4 O. a
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2.再入沸水燙至浮起，撈起後拌入（Ａ），即為素雞絲。
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素雞絲拉皮作法：
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. q  U0 y: m% z. E# P) [' L☆夜玥論壇ק1.將綠豆粉皮切適合入口大小，將小黃瓜切絲漸層鋪上，再鋪上素雞絲。☆夜玥論壇ק" O5 D! ^3 |- z4 D

! I- |- b2 a: E. @( G2.灑上香菜、淋上（Ｂ）麻醬調醬即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z! Q1 w8 z" Z. |
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