整蘿白糕

材料:籮白5-6斤﹐粘米粉一斤﹐澄麵半碗﹐粟粉少許﹐臘腸4-6條﹐臘肉半條﹐冬菇一碗﹐瑤柱半碗﹐蝦米半碗﹐鹽/糖/雞粉少許。ds-hk.net- f% w7 n6 N5 w1 m3 w, _9 N
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將蠟腸/臘肉洗淨﹐出水﹐再落鑊蒸﹐將臘肉去肥﹐然後切粒。
$ U; O3 _/ I% c3 V6 W6 I8 J/ x! v( i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冬菇浸軟後渣乾水﹐切粒。
5 K7 c, d* u% R8 N0 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蝦米浸軟後切粒﹐瑤注浸軟後渣乾水整散。
! b1 ~  e1 k/ i+ D5 q. I& L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區首先將所有切好粒既佐料落鑊炒香﹐炒時落少許燒酒﹐炒好備用。
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" O: D5 p3 B- W& o; m0 \6 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 N; a( ~/ j$ d7 E7 ]- g' j
將蘿白去皮﹐唔要頭尾﹐刨絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! z. P3 N; V  H% D! @" \
大火燒熱個鑊﹐落少許油﹐等油熱咗﹐將蘿白絲倒入﹐炒至熟透﹐中途加兩至三碗水煮﹐未熟透唔好加調味住。 (蘿白水留返)
% s+ k# M  x* E. eds-hk.net將一斤粘米粉+半碗澄麵用三碗水開勻﹐如有粉粒要用手搓開﹐粉漿要滑。/ Y( I* A: `# u- F! O' X! }' ~, a
等D蘿白熟晒之後﹐加2匙雞粉﹐4匙鹽(唔夠再自己較味)﹐兩匙糖﹐兜勻。
# x1 A! q1 U% \% A5 O8 kds-hk.net收慢火﹐將粉漿慢慢倒入蘿白及蘿蔔水﹐一路兜勻﹐此時將兩匙粟粉灑於粉漿面﹐倒入佐料一齊攪勻﹐至粉漿杰身。
# }# V9 Q6 f  p" t8 t☆夜玥論壇ק煮杰後將粉漿倒入抹好油既糕盆﹐唔好倒甘滿﹐要預1cm既虛位﹐大火蒸一個鐘﹐即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, w9 w0 F/ A$ l2 [* @
可用木筷子督入糕身﹐如無粉漿黏住筷子即係熟透。

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我都好中意食蘿白糕和竽頭糕