薰衣草芝士蛋糕(免焗)
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薰衣草芝士蛋糕 (6吋餅模份量)
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餅底材料:☆夜玥論壇ק& g5 f8 c+ F; P- a3 ]
海綿蛋糕一片
" v6 A& m2 w% K. ~9 R) C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:用保鮮紙包好餅模,再把海綿蛋糕片放進餅模即可。
^, A* m8 k% _ P& ^6 n☆夜玥論壇ק不想買海綿蛋糕/做海綿蛋糕那麼麻煩的話, 也可以消化餅的!
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消化餅餅底:
1 ~5 l% g7 X! }' E消化餅 6塊ds-hk.net2 B i: r2 p d$ `' f" @) q
牛油 30g
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9 t3 T* X$ |+ y* N1 U$ r☆夜玥論壇ק芝士餡材料:) E9 A8 L7 J, M" |1 R
熱水 30ml
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砂糖 40g
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檸檬青(檸檬皮) 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, i8 }. x3 M& d# A' `# }6 |! W
檸檬汁 1茶匙(5ml)! _, ~5 l( s/ [' k1 W1 J
淡忌廉 180g☆夜玥論壇ק3 I4 j- F* I' ~1 ]7 x0 A' W7 {
魚膠粉 9g
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& |' e& K3 b# E☆夜玥論壇ק餅底做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E5 ]9 ~1 W2 O( V% h% w9 g
1. 先把消化餅放進保鮮袋/密實袋中,用湯匙/桿麵捧打碎至粉狀.
0 c* D5 K, c5 \, d% a1 g9 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 再把牛油切成小粒,放在碗中隔熱溶掉至液體.
/ q& q ^" |0 z% C0 }/ s/ t☆夜玥論壇ק3. 把牛油溶液加入消化餅碎攪拌,再放在餅模中,平均地壓實, 不可留有洞底不貼實餅模,再放進雪櫃裡雪凍.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- |( ?9 ?8 g; q0 ^
(請先做好餅底再做芝士餡)ds-hk.net1 k9 t3 h$ F) |+ v
芝士餡做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# W( _/ ~$ R* J
1.把薰衣草加入熱水中,泡約15分鐘,備用.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ~2 ^6 j) Z9 J" Y4 h* f& Z/ R) E
2.把魚膠粉加入少量水,隔熱溶解,待涼.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T& c% ]% M- ~! ~) x5 I1 ~
3.把忌廉芝士打至軟身,加入砂糖、蛋黃,打勻.ds-hk.net4 T, H$ d0 o. o k: h
4.拌入檸檬青、檸檬汁、薰衣草汁,備用.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; @" e7 {* S; I% ^3 J3 l1 P4 j, A
5.將淡忌廉打起,拌入魚膠溶液. C! L" G/ X$ _
6.把第3步驟做好的芝士漿拌入淡忌廉中.ds-hk.net, q. k; {. R7 H1 B
7.倒入餅模內,輕敲兩下,冷藏2-3小時後, 取出餅模即可食用.
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TIPS: 喜歡薰衣草的朋友,如想薰衣草味更突出,可將薰衣汁煮沸,再蓋上蓋子焗一會。
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2 k7 {. e9 y0 Q[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-15 19:38 編輯 ]
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