薰衣草芝士蛋糕(免焗)
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薰衣草芝士蛋糕 (6吋餅模份量)
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. q$ f/ ~4 g* I$ B$ E8 C* `% Vds-hk.net餅底材料:2 A+ ]8 \$ T7 \+ u" ], w) V7 u
海綿蛋糕一片
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不想買海綿蛋糕/做海綿蛋糕那麼麻煩的話, 也可以消化餅的!☆夜玥論壇ק; G6 [5 `% t" M! m1 \
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消化餅餅底:ds-hk.net* N8 T4 p3 o" ~2 B' _
消化餅 6塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 X$ R5 w. _( y, {) v% Q
牛油 30g
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芝士餡材料:
. F0 x& w6 o6 i5 A4 f, B9 y熱水 30ml5 e8 [" E! r( f: A* e
忌廉芝士 80g☆夜玥論壇ק, [7 h5 x3 q! s
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蛋黃 2隻
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淡忌廉 180g1 S/ v: T# Y! Q P
魚膠粉 9gds-hk.net& f6 f: |2 j# v0 W
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餅底做法:
' q G% n/ F8 E3 N5 _. [4 i2 o6 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 先把消化餅放進保鮮袋/密實袋中,用湯匙/桿麵捧打碎至粉狀.ds-hk.net/ I; n9 _ ^: G0 m3 n% L4 L7 j8 K
2. 再把牛油切成小粒,放在碗中隔熱溶掉至液體.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ W# P' S( W/ _- B% _
3. 把牛油溶液加入消化餅碎攪拌,再放在餅模中,平均地壓實, 不可留有洞底不貼實餅模,再放進雪櫃裡雪凍.☆夜玥論壇ק: [1 @9 t$ J' Y
(請先做好餅底再做芝士餡)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ?4 i; y( q+ G$ \6 E1 y& _
芝士餡做法:
) B" z4 T8 E4 x& m3 d4 H7 D2 k. e+ C☆夜玥論壇ק1.把薰衣草加入熱水中,泡約15分鐘,備用.ds-hk.net' A7 J7 c4 P- O$ x# u: N& R6 L
2.把魚膠粉加入少量水,隔熱溶解,待涼.
6 c1 B( @7 f( N! _% l7 H, Xds-hk.net3.把忌廉芝士打至軟身,加入砂糖、蛋黃,打勻.
$ e0 y1 t; C$ E# Q2 E9 k% w* ^ds-hk.net4.拌入檸檬青、檸檬汁、薰衣草汁,備用.
/ U, k0 b9 Y" K$ S, K) d3 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將淡忌廉打起,拌入魚膠溶液.
8 L4 e a# Y F+ K8 j( A6 Yds-hk.net6.把第3步驟做好的芝士漿拌入淡忌廉中.ds-hk.net7 E1 f' X# p+ i. |4 K
7.倒入餅模內,輕敲兩下,冷藏2-3小時後, 取出餅模即可食用.
0 ~- H" i8 S1 Q* u: P# d) S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. B1 q2 {$ J; Y9 {# ?# m% |8 e
TIPS: 喜歡薰衣草的朋友,如想薰衣草味更突出,可將薰衣汁煮沸,再蓋上蓋子焗一會。ds-hk.net7 R8 p' k$ {. G7 k, V
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[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-15 19:38 編輯 ]
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