薰衣草火龍果果醬〔已檢〕
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薰衣草………………2公克
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蜂蜜…………………10公克ds-hk.net- Y: I F8 Z+ e& T+ k0 h
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綠檸檬約2顆取果汁……25公克☆夜玥論壇×§& z) G( W; A3 x! d6 G, h, \' I8 q. u, l* f
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冰糖……………………350公克☆夜玥論壇×§ m% a0 x! S6 i6 G
, y7 c/ T& v& b- X作法:ds-hk.net, U T! M& K% X3 `4 q! c; F
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1.綠檸檬洗淨、對切後榨汁,取25公克。& R, @" j3 E- B" n
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2.火龍果洗淨去皮,切成1公分正方的小丁。ds-hk.net' m p, K* X0 g
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3.將火龍果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻,用保鮮膜封好。ds-hk.net& V: O% f+ K9 P' G9 G* C# x/ [
9 B6 c5 `' k! Z! nds-hk.net4.放進冰箱10-12小時,約3-4小時需取出來攪拌一次。冰箱取出後,倒入銅鍋內以中小火加熱並不時攪拌,煮沸後將澀汁撈除。
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5 U+ i `( B0 R! i% q( i. Y+ i5.取薰衣草秤重2公克裝進濾茶袋中,放入銅鍋內熬煮,直到果醬變濃稠。
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! H, K- y; Z- Z" G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.撈起濾茶袋,並將汁液壓出,加入蜂蜜拌勻即關火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 k$ `6 y% ~2 ]
4 x8 t @: c4 z. Q4 d6 y1 o, S☆夜玥論壇×§7.將果醬裝進瓶內,蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。30分後洗淨瓶身,置於室溫3-7天,再放冰箱冷藏。+ X3 N+ ^9 v- A/ G+ r3 e/ s- |
& @# w9 R& I: rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源PS:火龍果是含水量很高的水果,熬煮果醬時,會有怎麼煮都煮不濃稠的感覺,請耐心地多攪拌幾下就好了!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ n0 ]8 E. a+ T! a t
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]