涼糕口味
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大家都喜歡哪一種口味的涼糕呢?
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周末在家試做了黑糖涼糕(本來是要做橙汁口味的，但採買食材過程中被喝掉了TAT)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ J& R+ N y4 T9 H4 Q' U* d8 X% {7 l7 n
3 i% d2 z9 Y5 G! m& w& h/ n1 eds-hk.net1. 150 g黑糖加300 C.C.的水拿到瓦斯爐上煮開
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3. 將瓦斯爐開小小火將樹薯粉液倒入黑糖水中
& ~9 t ]; _% H) t0 R5 n4 w J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 不停攪拌至像麻糬的樣子
# c2 h. [0 o9 a2 D7 R8 T0 k' G; C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 倒入方形玻璃碗或模具中最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. u6 P$ [0 g$ W0 F, u/ E
6. 以電鍋蒸10分鐘左右
; N. I7 I' b/ h. ^0 \0 m* m1 }7. 冷卻後拿至冰箱冰3小時ds-hk.net3 R/ D, T* a4 p ?
8. 炒熟少許玉米粉☆夜玥論壇ק4 Q& B1 X! Z- t/ b6 y. Z$ A8 q) D! v
9. 脫模後將黑糖涼糕切成小方塊狀☆夜玥論壇ק1 x( Y6 M4 m o$ h+ s# c/ f8 J' b0 f
10. 丟到熟玉米粉中滾一滾後拿篩網過掉多餘玉米粉後完成% V+ `$ p$ p) g9 x; x u
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P.S.所有器具建議先刷油比較不會沾黏
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[ 本帖最後由 心若冰霜 於 2019-10-15 11:05 編輯 ]
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