[中菜] 柚子牛肉燒

(2人份)☆夜玥論壇ק9 \* J) ^! T3 v  o
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食材:柚子醬1湯匙、沙朗牛肉片120g、蔥花少許
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  ]9 ?/ C/ ^1 Zds-hk.net調味料:雞粉1茶匙ds-hk.net; v/ z' X& X6 D3 e( {: q1 X- ?

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2.煮一鍋水滾後，下牛肉片燙至5分熟，先去除多餘的肉渣和雜質，再將牛肉片取出後瀝乾備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 K& \" c0 x9 y: r7 W$ f# a

+ D& S6 Z6 ]& y' O: P0 ^( p3.大火熱油鍋，先加入蔥花爆香，再放入半熟的牛肉片及雞粉。ds-hk.net( L& P/ Z1 ?. r% M3 d
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4.30秒後馬上淋上調好的柚子醬汁，轉成小火，煮約1分鐘讓醬汁稍微收乾即可。