娃娃菜辣炒豬肉
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食材:娃娃菜或小白菜80g、五花豬肉片100g、蔥段少許、辣椒片少許
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1.大火熱油鍋，放入蔥段、辣椒片爆香。☆夜玥論壇ק6 l/ j1 D0 l0 S/ O! l$ Z9 ~
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2.放入豬肉片後，拌炒約1分鐘。
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3.小白菜或娃娃菜洗淨切段後，放入鍋內一起拌炒。☆夜玥論壇ק$ Q/ j3 r% t+ T& f1 W8 O9 ~ n
" `6 C4 W6 s4 \! b( jds-hk.net4.1分鐘後，菜會稍微出水，轉小火，放入雞粉、鹽巴調味。ds-hk.net6 z& l3 }# I1 j3 E- s
' K5 ^' F$ C4 X) |- J- D( _6 e0 B2 G5.要起鍋前，可放入少許醬油提味，再炒約20秒即完成。
