脆皮蒜香雞
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食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q3 O( p5 z5 Z" Y* t
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2.將蒜仁放進塑膠袋裡,敲碎成蒜末,再塞進雞肚中。
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; l+ K/ _$ V' `$ d! \7 ~ds-hk.net3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住,避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)
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4.雞皮上抹適量鹽巴。
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5.將雞放入熱油鍋內燜煎,待油滾時,轉小火並蓋上鍋蓋,每隔數分鐘後,即打開鍋蓋翻動一次,避免焦掉。
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8 m+ f2 Y4 \& M: z- I% y: G' P☆夜玥論壇×§6.燜煎到熟,需約1.5小時即完成。