[中菜] 茶香豬腳〔已檢〕

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- D/ v: s+ ]4 ?$ {" D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:豬腳900克、綠茶茶葉5公克、八角1顆、花椒粒1克
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調味料:肉桂粉3克、醬油100c.c.、米酒30c.c.、冰糖15克、鹽2克
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2 h- g) [# j' }# f, ads-hk.net2.撈起豬腳後，放入常溫開水中放涼，之後將水瀝乾。
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4.倒入1300c.c.熱開水拌勻後，以大火煮滾，轉小火慢煮90分鐘。
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5.放入綠茶茶葉，以中火煮5分鐘，直到茶香散出，接著蓋上鍋蓋燜10分鐘完成。
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