茶香豬腳〔已檢〕
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食材:豬腳900克、綠茶茶葉5公克、八角1顆、花椒粒1克
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調味料:肉桂粉3克、醬油100c.c.、米酒30c.c.、冰糖15克、鹽2克
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e0 v n- a! |. {1 T- s- i' |
: D' h" ?: o" S3 @, I I" P/ Z+ J# J☆夜玥論壇ק1.豬腳洗淨後,放入滾水中,大火汆燙約3分鐘,將雜質及表面血水均燙除。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, K) _! o4 J$ t( z6 m% C" [
1 e, z* |8 H) |6 G9 j- w C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.撈起豬腳後,放入常溫開水中放涼,之後將水瀝乾。
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- L8 }) A5 Z+ K. P3.另取一鍋子,放入豬腳、八角、花椒粒和全部的調味料以中火煮滾。同時翻動豬腳讓調味料能均勻裹於豬腳表面,煮約3分鐘。
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( {# D% @( ^4 R3 d) o0 I[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:13 編輯 ]