焦糖甜雞肉
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雞腿肉切塊 2支 醬油 兩大匙 白糖 一大匙 果糖 0.5大匙 酒 一大匙 水 一碗 蒜頭 5瓣☆夜玥論壇×§9 E" h; o1 L- X& q+ m8 v
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8 z j1 M' ^/ F- c) Z☆夜玥論壇×§1將醬油,白糖, 果糖,酒,水拌勻待用
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1 A c; j8 V0 U+ Y9 P3 }ds-hk.net2熱油鍋,爆香蒜頭,再把雞腿放入炒到外表略熟,皮有點黃,再加入1之醬料,讓雞與醬料一起滾滾至收汁,汁黏稠即可
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小撇步
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