牛舌餅
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大約十二個左右☆夜玥論壇×§6 f" E, E- \, n
& l/ p2 L# t2 b1 r☆夜玥論壇×§油皮材料: 中筋麵粉 - 150公克 ,熱開水 p; - 75公克、酥油 - 38公克
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油酥材料: 低筋麵粉 - 115公克 ,酥油 - 55公克
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內餡材料: 熟麵粉1/2杯、蜂蜜1/4杯、奶粉1/4杯, 糖粉 1/6杯 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& J+ y8 t. h3 h$ V
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製做方式:3 o3 r e1 f: \3 J& ^1 V
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1.) 外皮做法參考基本酥皮做法,分成12等份。
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! Y) p3 q9 e$ _0 t! y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 2.) 內餡材料拌勻後略為冷凍分成12份。
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3.) 每份外皮包入一大匙內餡,桿成長橢圓型,
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用平底鍋以中火煎至兩面黃就可以了。