圓糯米五杯,酒麴1/3顆
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4 w+ ]4 r( z4 i% E% \, ^! Y% n0 L/ Q7 Wds-hk.net 1). 圓糯米洗淨泡水6小時,濾乾水份再蒸熟放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h2 R5 ]& w$ {1 j8 y# m# _
$ t4 @- t; u: k: D/ A L T! u☆夜玥論壇×§ 2). 酒麴1/3顆壓碎,加入半碗冷開水拌勻。
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3). 加入糯米飯中充份拌勻(每個米粒都要拌上酒麴水),放入沒油ds-hk.net2 L Z9 _1 a& m7 O6 v. y
% L* e7 f) U% `9 L# `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 沒水的玻璃或陶製容器中,放置溫暖處室溫約25度∼30度,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" Y3 Q h; Q; ?% ]9 b" w u( Y
) l2 k( @8 u8 L+ V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 約2∼3日,有發酵的香味即可嚐嚐,已有甜味時即可
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裝在罐子裡放入冰箱,放置約一星期便可食用。
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4). 甜酒釀放在冰箱內會愈來愈甜,可一次多做一些,隔年都不會壞。
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( N7 m+ F! y: G, q: T2 i" [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料: 糯米粉 2~ 1/2 杯、熱開水半杯、冷水半杯
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1.) 將2~1/2 杯糯米粉加入半杯熱水攪拌,再倒入冷水半杯,用手搓揉成麵糰。
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, c0 F" H( G1 }! ids-hk.net2.) 將麵糰搓成長條形後切成兩半, 再等份切成小塊搓圓。☆夜玥論壇×§4 ?$ V% O7 C% b
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3.) 燒小半鍋熱開水,將湯圓下鍋 , 用大杓攪拌一下,以免互相黏在一起, 9 \' H+ q+ O# ?+ a9 J* C
# {% c9 t$ h4 Q! B8 I5 L$ i☆夜玥論壇×§ 直到湯圓浮出水面便是煮熟了。