我家牛肉麵
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紅燒牛肉
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材 料( B5 S) c5 m9 c. u0 i. \/ [
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蒜 5 粒 ds-hk.net- W* d, h/ o3 T$ o
青蔥 4根 ) V+ ?7 K% y' s" ^9 @3 w0 b+ J% O
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滷包 1包 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Q9 P# j2 ?& y1 C3 J. D4 i9 w
辣豆瓣醬 2~3大匙 ☆夜玥論壇ק0 t$ Y e' E: u$ g
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冰糖 3 大匙 ☆夜玥論壇ק$ B s, }: [# S# J8 @
水 適量
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3 P3 V! @: N# {- k! Z☆夜玥論壇ק牛肉、牛骨滾水川燙後撈起，沖涼冼靜備用。 ds-hk.net7 c& d4 p5 g5 h/ A3 d) R' g$ c3 P
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; i7 [: _% O% _! {1 Z- z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區炒香蔥段、大蒜、生薑片，加入辣豆瓣醬、冰糖、匈牙利紅椒粉拌炒。 ☆夜玥論壇ק+ o) b3 f; b$ J8 U; }
. H4 e" l$ Y( D# Z* Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源加入牛肉、米酒拌炒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E1 E$ ?. k0 f' m1 f
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牛骨高湯
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牛骨 3 塊
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牛骨高湯 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' \( Y2 I0 V( J- e) t' Z7 i
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將川燙後的牛骨放入烤箱烤約180℃40分鐘。這樣下鍋熬煮 比較沒有腥味。 1 o% y! U) v3 t, k0 ~$ `
' |5 D$ o4 ^0 J" j. @☆夜玥論壇ק所有香料裝入滷包袋內。
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1 Q- D2 v h$ a1 G |9 E; D" N- l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區炒香蔥段、大蒜、生薑片，加入水和少許酒，除鹽外放入所有的材料，快鍋燉煮1小時左右。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. {3 w4 k1 W- R- P
! x* @; l7 @8 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加入鹽。(熬煮過程不撈油,因浮油可防止養分及水分的蒸發和流失)
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0 S" v) e0 F. z- x( M/ wds-hk.net熬好的高湯適度去除表面油脂。
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用細濾網過濾殘渣。
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組合:/ K M8 }. ]8 C D1 v
* Y6 D4 O* W% R/ ^6 D6 w8 J( F☆夜玥論壇ק麵條盛入碗中，上面擺少許湯青菜。
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淋上熱高湯至碗的四分之三高度，再淋上滷好的紅燒牛肉和滷汁。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ~. Q9 e T) F
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輕撤少許蔥花、香菜。
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牛肉和牛肉湯分開煮，可讓每塊紅燒後的牛肉塊塊入味、塊塊香，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) k* g4 W% ^& R
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牛肉煮到香氣十足，香辣濃醇，軟而不爛的口感。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- D4 F( ?6 d) R
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牛骨和蔬菜、中藥熬的湯底，喝起來有中藥香料的香氣和蔬菜自然的甜味。% D7 V$ @( u! O6 }# C/ v4 ^0 N1 N
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牛肉湯頭是要用大骨熬出來的比較美味！☆夜玥論壇ק! B; k* s6 s; ~$ a& H
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我家紅燒牛肉湯頭,分紅燒、清燉二種口味，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. {" |7 g( W: ^& t) g
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湯濃、肉香、是美味紅燒牛肉麵好吃的重點。
