台式月餅〔已檢〕
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材 料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& \/ N$ Y( o9 A3 e
量 杯
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蛋黃 二個 40 g
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蜂蜜或麥芽糖 一大匙 20 g ! T4 b0 w% D$ j' I
香草精 二茶匙 10 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( P0 j7 O1 t/ B% _5 f: g( X
B 料 小蘇打 1/4茶匙 1.2 g
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( K" G! e3 }) D. k6 N9 pds-hk.net水 二茶匙 10 g
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, F4 ^( |9 N$ s# h" f☆夜玥論壇קC 料 奶油(溶化) 1/2杯 112 g☆夜玥論壇ק* Z2 ?; _; `9 B
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" ?6 f' {8 M) p( d" }' ?9 P8 D# U6 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶粉 1/2杯 50 g
, e* E/ Q( u3 ?, e7 i, {ds-hk.netE 料 鹹蛋黃 18個 360 g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ U# O: w" D3 `- S& k! D0 f
F 料 紅豆沙 36兩 1350gds-hk.net- Q ^7 W/ ~' j9 `
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G 料 蛋黃 二個 40 g
$ O/ T5 f9 W! Eds-hk.net黑醬油 1/2茶匙 2.5 g
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製作過程ˉ
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9 [, c' T+ f6 T# S9 p9 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.) B料小蘇打粉和清水混合溶化後加入上項材料裏亦是用打蛋器混合均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& n8 N) \" g7 A- t% M- {3 {6 l
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3.) 奶油用小盆在溫水上面溶化，用木匙輕輕攪拌在一起。
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4.) 麵粉、奶粉用篩子在紙上過篩後加入A. B. C.料裏用木匙混合攪拌，
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而後把生外皮料全部移在灑上乾麵粉的麵板上面，放鬆20~30分鐘待用。ds-hk.net4 v" b; e" L: o" }
5 w4 A' I3 e2 rds-hk.net5.) 烤箱事先用小火加溫到華氏320度待用，鹹蛋黃放在烤盤裏噴上高梁酒少許，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 u: v" P- b2 u" ~+ @
, t5 X+ s ]! m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 放進加溫的烤箱中層烤10~12分鐘，注意不可烤太久太老。
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6.) 紅豆沙分成每一個75克圓球，分好每個用手指按成凹面。' j6 M! Z; j0 n
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7.) 將烤好的蛋黃包進豆沙球裏面，用手把豆沙球滾圓待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X. U6 k! j% o0 ? m1 Y5 i
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8.) 烤箱加溫到華氏430度，烤盤用小刷子塗上白油待用。
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1 T3 g6 B1 P c7 K% M$ e☆夜玥論壇ק9.) 把外皮料分割成40克，搓圓球。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C, T/ K8 E& b8 J# t
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* M" s* [% E, Y. i" N4 X 把生料球放模裏輕輕壓平，而後把月餅模上下左右敲一下，用
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手接下脫模的月餅。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* e) h- o7 `& r C4 B, M2 s* @
7 O' [0 F2 @& p8 U# j11.) 將月餅小心地放在塗油的烤盤隔間的一盤排上九個，表面用軟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s; s# T$ G/ ?/ q. O8 ?+ V
6 H; }' e* F, @: M: l& m9 J7 ]9 [ds-hk.net 毛刷輕塗少許蛋黃液後放進華氏430度的烤箱內在上層烤上15分左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 f" d' {4 y& i4 M( N, u7 u8 {
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12.) 月餅要上下面都成金黃色，完全冷卻才可用透明紙包裝起來。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S4 H/ A2 w) T$ _$ o" S L
7 N5 t# n' Q4 n/ d☆夜玥論壇ק模 形 外 皮 餡 之 重 量 蛋黃重量 總 重
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五兩方形月餅 40 克 118 克 30 克(雙黃) 188 克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, y& f( Q2 E: b0 C3 Q
六兩方形月餅 50 克 145 克 30 克(雙黃) 225 克 # h% i$ Q9 j4 o- x
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