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[中菜] 桶子油雞

桶子油雞

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將五香滷包放入滷水汁中燒開,加入醬油再以小火燒約20分鐘成滷汁。ds-hk.net# }( n. B# p1 Y; I& \% \

$ R% k9 J. A4 t' \1 T0 H8 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將雞放入滷汁中,用滷汁多次淋在雞身上,蓋鍋,小火煮10分鐘後,將雞身翻轉,再以小火煮10分鐘,即可熄火,蓋鍋,再浸約20分鐘取起,待冷塗上少許麻油,即可剁塊,排在盤上,淋上些滷汁即成。
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, I. |) L+ U" C# Z) Jds-hk.net做好的滷汁可用來滷蛋、海帶、豬耳朵、各式滷味。
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