芝麻~酥餅
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水 42% 84 g☆夜玥論壇ק) g+ v' h% ]! [+ g4 B# d
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黑芝麻粉 150 g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* E3 t8 x% d/ Z( ^
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1)將油皮、油酥材料各自揉成糰狀，並分為20等份左右。
8 x" @# ]( l: f- H- q9 v% Zds-hk.net2)每一份油皮揉圓後壓平，把油酥放手掌上壓扁平，再放油皮上重疊壓扁平，
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4 P3 I# h( Y8 m0 V6 rds-hk.net 油皮比油酥大一點點，用桿麵棍輕輕桿開，桿成牛舌餅狀，捲起放平直，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `. D/ T* Z! }; P' g
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(螺旋的兩面，一面向前，一面朝向自己)再桿一次，成長條狀，捲起後放正，ds-hk.net; m& e3 V" f N
7 ^; {: C5 b- e* q" R" gds-hk.net 最後再桿壓成一張圓皮。〔直壓包餡法〕
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6 n6 F" ] z2 u2 i: e! @3)內餡部份先將麥芽糖與糖粉拌勻，再加雞蛋及白油拌勻，最後和入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: H3 B! A3 i2 q, j! B9 u7 _
W2 s; c( K) C; t0 j5 ^1 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 黑芝麻粉、麵粉揉勻，並均分為20等份左右。
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因內餡較濕黏，一般我都先做好內餡 再放冰箱冷藏二十分鐘左右，再分割會比較好操作。
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4)將餡料搓成一個個小圓球後，包進上述已桿好的麵皮中，包好後以手
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稍壓扁，再桿成圓薄餅狀。刷上少許蛋白水撒上黑芝麻。
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5.)上火200度C/下火220度C,烤15分鐘. or 華氏350度15分鐘左右
