[甜品] 芝麻~酥餅

大約20個左右
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分  類最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, }' A3 c' h6 a* X3 D
材 料
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份 量
2 {, ~8 A: A" ^( `$ } 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! O. W) |9 v) G) S
油皮材料：@35克 中筋麵粉 100% 200 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" d! }% c% }* F3 A  B

0 H5 n% {5 s! y) L☆夜玥論壇ק糖粉 12% 24 g
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0 e3 t8 e7 W, b3 @7 J1 m& Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白油(或豬油) 38% 76 g☆夜玥論壇ק! g6 I% J3 Q! E) d- b0 u$ ^3 l$ f
☆夜玥論壇ק+ d4 f: f9 U  @+ D" s- O3 k
水 42% 84 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _4 x3 \' ]2 }  B1 \/ X" T2 l: O
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油酥材料    @30克 低筋麵粉 100% 190 g☆夜玥論壇ק- @8 f  o  T. a# _
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( _- U3 v; M6 g+ K; I3 C
白油 45% 85.5 g
7 ^% F. e8 ?4 K' M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
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" G4 ]% X& G, mds-hk.net黑芝麻粉 150 g ☆夜玥論壇ק2 |1 A, c% Q7 g4 Q
白油 33 g
' n+ f1 m6 i- o2 I, d麥芽糖 115 g
& z6 F% K7 c7 ~" Z8 v! r9 g+ U. w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉 200 g
& ~! j( V* t4 A2 c3 |0 g$ f; J5 [☆夜玥論壇ק雞蛋 25 g
6 X, L+ Q) b5 J( o  B- Y( f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
& F7 G# {% Z; j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區製作方式:
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# Z& g' M3 g3 ^* E& D$ |! U1)將油皮、油酥材料各自揉成糰狀，並分為20等份左右。   ~/ p. `. O! F8 U. s# c
2)每一份油皮揉圓後壓平，把油酥放手掌上壓扁平，再放油皮上重疊壓扁平，
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8 O0 [% e% Q  d5 `' Q* Tds-hk.net   油皮比油酥大一點點，用桿麵棍輕輕桿開，桿成牛舌餅狀，捲起放平直，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( |  ?! S8 g0 o5 n

  J* ~  t$ }6 `5 p7 c; Ods-hk.net    (螺旋的兩面，一面向前，一面朝向自己)再桿一次，成長條狀，捲起後放正，
, M" R9 }$ g9 r+ q9 W6 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E3 M6 F4 o8 T  j8 f& o6 k0 c, P% {8 ^
   最後再桿壓成一張圓皮。〔直壓包餡法〕
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8 H; ?* ~+ y, V$ I0 K: P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3)內餡部份先將麥芽糖與糖粉拌勻，再加雞蛋及白油拌勻，最後和入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 v, ]  @2 ^; ~% x' D
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     黑芝麻粉、麵粉揉勻，並均分為20等份左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ l& ]' b6 g4 F( S" b# l! S6 b
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  因內餡較濕黏，一般我都先做好內餡　再放冰箱冷藏二十分鐘左右，再分割會比較好操作。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 h8 v. D% p$ Z8 C# J6 Q, f
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4)將餡料搓成一個個小圓球後，包進上述已桿好的麵皮中，包好後以手# A6 A5 {5 e$ E

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5.)上火200度C/下火220度C,烤15分鐘. or 華氏350度15分鐘左右